Combustibil pentru iarnă: alimente nutritive pentru pachetul de prânz pentru copii

Acum că iarna a început cu adevărat, este de maximă importanță să le oferim copiilor alimente nutritive. Între diminețile reci și zilele aglomerate de școală, corpurile lor au nevoie de energie pentru a-i menține cald, concentrați și pregătiți să învețe și să se joace. Cu cutiile de prânz practice b.box, le putem împacheta mese delicioase și sănătoase care îi vor menține energizați în timpul lunilor de iarnă ale școlii.

Cele 5 grupe alimentare importante, esențiale pentru o dietă sănătoasă la pachetul de prânz

1. Legume și leguminoase
2. Fructe
3. Cereale: cereale integrale, bogate în fibre
4. Proteine: carne slabă și carne de pasăre, pește, ouă, tofu, nuci și semințe
5. Lactate: lapte, iaurt, brânză sau alternative

Știați că populația generală (inclusiv copiii) nu consumă suficient din aceste 5 grupe alimentare? Vestea bună este că, cu puțină creativitate și o planificare minimă, îi putem ajuta pe copiii noștri să dezvolte obiceiuri alimentare sănătoase și să pregătească mese delicioase și nutritive. Haideți să aruncăm o privire asupra fiecărei grupe alimentare cu câteva idei simple pentru pachetul de prânz, pentru a vă menține copilul bine hrănit pe tot parcursul iernii!

Legume

Legumele ne servesc sănătatea de mulți ani. Iar știința descoperă tot mai multe motive să le iubim. De fapt, fiecare legumă are o superputere diferită! De aceea este important să includeți aproape fiecare culoare a curcubeului în cutia de prânz b.box a copilului dumneavoastră. În plus, toate legumele conțin vitamina C, un antioxidant care ajută la întărirea sistemului imunitar, la combaterea infecțiilor și la absorbția fierului din alimente. Nu vă fie teamă să le combinați - cu cât sunt mai colorate și mai variate, cu atât copilul dumneavoastră va primi mai multe vitamine și minerale!

• Salată: Putem depozita salata și separat în cutiile mari de prânz b.box . De exemplu, salate verzi tocate, ardei, castraveți, roșii.
• Bețișoare curcubeu: Umpleți unul dintre compartimentele etanșe cu iaurt sau hummus cu conținut scăzut de grăsimi, în care puteți înmuia bețișoare de morcovi sau castraveți.
• Legume coapte: Cuburile de cartofi dulci coapte, feliile de sfeclă roșie sau feliile de dovlecel adaugă o notă de dulceață și o culoare strălucitoare cutiei tale de gustări.

Fructe

Cercetările arată că fructele adevărate pot fi chiar mai bune pentru sănătatea copilului dumneavoastră decât vitaminele. În plus, o copilărie plină de fructe pregătește terenul pentru bunăstare pe tot parcursul vieții, deoarece acestea sunt pline de energie, vitamine, antioxidanți, fibre și apă. Acești nutrienți extraordinari ajută copilul dumneavoastră să crească puternic, să rămână concentrat și să se bucure de fiecare aventură!

• Un măr, o banană sau o portocală de mărime medie pot contribui semnificativ la sănătatea copilului dumneavoastră. Alternativ, și cu moderație, un pahar mic de suc 100% de fructe (fără zahăr adăugat, desigur!) poate fi o modalitate răcoritoare de a vă satisface nevoile zilnice.
• Ambalarea fructelor întregi în cutia de gustări b.box este o joacă de copii! Suportul său unic, flexibil, special conceput pentru fructe întregi, este o inovație revoluționară. Nu este nevoie să tăiați fructele în prealabil, deoarece capacul flexibil cu sigiliu se îndoaie după forma oricărui fruct întreg, de la mere la pere, astfel încât copilul dumneavoastră se poate bucura de o gustare proaspătă și sănătoasă fără nicio grijă.
• Fructe feliate: Dacă vrei să împachetezi și mai multe fructe pentru copii (fără să se întindă pe toată cutia de prânz), feliază-le și pune-le într-unul dintre compartimentele etanșe! Perfect pentru separarea și depozitarea alimentelor mici, astfel încât biscuiții îmbibați și strugurii desprinși să fie de domeniul trecutului.

Cereale

Grupa cerealelor reprezintă rezerva de combustibil a organismului nostru! Sunt pline de carbohidrați (în special amidon), care oferă energie de lungă durată. De asemenea, sunt o sursă excelentă de proteine ​​pentru a construi mușchi puternici și conțin fibre pentru a menține sistemul digestiv sănătos al copiilor noștri. De asemenea, sunt pline de vitamine și minerale esențiale, cum ar fi vitaminele B și E, fierul, zincul, magneziul și fosforul, care ajută organismul nostru să funcționeze corect.

Iată câteva idei creative și gustoase.

• Un sandviș făcut din pâine integrală, umplut cu proteine ​​slabe, cum ar fi pui sau curcan la grătar, și acoperit cu puțină brânză.
• Chiar și pastele integrale rămase de la o seară înainte sunt o opțiune gustoasă cu un sos cremos de roșii sau pesto. O cantitate mică de legume tocate, cum ar fi broccoli sau spanac, vă poate crește aportul de nutrienți valoroși.
• Tortillas din cereale integrale sunt perfecte și ele, umplute cu legume coapte și puțină brânză feta, sau chiar humus, și putem așeza perfect rulourile una lângă alta în cutia de gustări b.box .

Proteină

Proteinele ajută la construirea unei mușchi puternici, te mențin sătul și susțin creșterea generală. Această grupă include carne slabă și carne de pasăre, pește, ouă, tofu, nuci și semințe și leguminoase.

Cum putem încorpora proteine ​​în dieta copilului nostru și în pachetul de prânz b.box ?

• Ouăle fierte tari sunt practic o sursă importantă de proteine ​​și sunt, de asemenea, extrem de sățioase, ceea ce le face un aliment de bază în cutia ta cu gustări.
• Pieptul de pui sau de curcan la grătar rămas poate fi tăiat într-o salată, un sandviș sau o ruladă de tortilla sau poate fi chiar mâncat simplu.
• Resturile de la cina de aseară sunt o modalitate excelentă de a economisi timp, oferindu-i în același timp copilului tău un prânz sănătos. De exemplu, somon la cuptor cu legume coapte, supă de linte cu chifle integrale sau curry de năut cu orez brun.
• Poți găti quinoa, adăugând legume tocate, cum ar fi broccoli și morcovi, și o lingură de iaurt.

Produs lactat

Laptele, brânza și iaurtul sunt pline de calciu, un nutrient esențial care ajută oasele copilului să crească mari și puternice. De asemenea, conțin alți nutrienți benefici, cum ar fi proteinele pentru a construi masa musculară și vitaminele A și D pentru a-i menține pe copii într-o stare de bine. Cu toate acestea, unele persoane pot fi alergice sau sensibile la substanțe precum lactoza, un zahăr natural din lapte. Pentru ei, există o mulțime de alte modalități delicioase de a-și crește aportul de calciu cu alte opțiuni fără lactate.

O porție de proteine ​​poate fi egală cu aproximativ ¾ cană de iaurt (simplu sau cu conținut scăzut de grăsimi este o alegere excelentă!), două felii de brânză (aproximativ 40 g, ca cele pe care le pui pe un sandviș) sau o cană de lapte (lapte de vacă, soia, migdale, ovăz). Cât despre alternative, consumul a 100 g de migdale sau 100 g de tofu ferm este același lucru cu consumul unei cană de lapte.

Iată câteva idei simple:

• Probiotice: Puneți la pachet un pahar mic de iaurt simplu sau pe bază de plante, presărat cu fructe de pădure și puțină granola.
• Împletiturile cu brânză sunt o soluție convenabilă, iar copiii le adoră. De asemenea, puteți tăia brânză în blocuri sau felii în cuburi mici, ambele fiind gustări excelente.
• Alternative la semințe: Pentru un aport suplimentar de calciu, puteți adăuga câteva migdale în cutia dvs. de gustări b.box sau poate puțin unt de migdale cu felii de mere.

A învinge iarna cu pachete de prânz sănătoase este atât de ușor! Ținând cont de cele cinci grupe alimentare, putem pregăti mese delicioase și nutritive care le vor oferi copiilor noștri suficientă energie în timpul lunilor reci.